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• 成都必吃的十大美食
• 成都驰名的十大美食

成都有哪些美食

成都的美食

一、火锅

成都作为全国美食之都，火锅是无法或缺的一道美食。

成都火锅以其麻辣、鲜香、滋味浓烈而著称。

火锅底料丰盛，包含各种香料和中药材，如花椒、辣椒、八角等，使得火锅滋味共同。

二、串串香

串串香也是成都的特征美食之一。

它将各种食材如肉类、蔬菜、豆制品等串在竹签上，而后浸泡在特制的汤料中烹饪，滋味鲜美，多少钱实惠，深受外地人喜欢。

三、麻婆豆腐

麻婆豆腐是成都传统美食，具备悠久的历史。

它以豆腐为主料，添加辣椒、花椒等调料制成，口感麻辣鲜香，豆腐嫩滑爽口，是下饭的佳肴。

四、龙抄肉

龙抄肉是一道成都传统小吃，以其共同的制造工艺和鲜美的滋味而知名。

它是用猪肉、牛肉等肉类切成细丝后，搭配各种蔬菜炒制而成，口感鲜美，营养丰盛。

此外，成都还有许多其余美食如夫妻肺片、担担面、甜水面等，都是值得一试的美食。

总之，成都是一个美食之都，这里的美食种类单一，口味共同，吸引了泛滥游客前来品味。

成都必吃的十大美食

成都，作为四川省的省会，被誉为“天府之国”的代表，领有丰盛的美食文明。

这里的美食种类单一，口味共同，深受游客和外地人的喜欢。

上方就为大家引见成都必吃的十大美食。

1. 麻辣火锅：成都火锅以其麻、辣、鲜、香著称，是成都最具代表性的美食之一。

火锅中的食材丰盛多样，如毛肚、鸭肠、豆芽等，搭配特制的麻辣锅底，让人回味无量。

2. 龙抄手：龙抄手是成都十分有名的小吃，以其皮薄馅嫩、汤鲜美而著称。

龙抄手的馅料有猪肉、虾仁等多种选用，搭配特制的红油酱汁，滋味愈加美味。

3. 串串香：串串香是一种将各种食材串在竹签上，涮煮后蘸酱食用的美食。

串串香的食材丰盛多样，如牛肉、羊肉、豆腐等，搭配特制的辣椒粉，滋味麻辣可口。

4. 担担面：担担面是四川地域十分有名的一道面食，以其麻辣鲜香而著称。

担担面的面条细薄，搭配特制的肉末、花生碎等调料，滋味浓烈。

5. 钵钵鸡：钵钵鸡是成都十分有特征的一道菜，以其麻辣味美而著称。

钵钵鸡的鸡肉通过腌制后，搭配特制的辣椒油、花椒等调料，滋味麻辣可口。

6. 宽窄巷子豆花：宽窄巷子是成都驰名的旅行景点，这里的豆花十分有名。

豆花口感细腻，搭配红糖水、花生碎等配料，滋味甜蜜可口。

7. 夫妻肺片：夫妻肺片是成都十分有名的一道菜，以其麻辣鲜香而著称。

夫妻肺片的食材重要是猪肺、牛舌等，搭配特制的辣椒油、花椒等调料，滋味麻辣可口。

8. 麻辣兔头：麻辣兔头是成都十分有特征的一道菜，以其麻辣味美而著称。

兔头的肉质鲜嫩，搭配特制的辣椒油、花椒等调料，滋味麻辣可口。

9. 赖汤圆：赖汤圆是成都十分有名的一道甜品，以其糯米团子和甜汤而著称。

赖汤圆的糯米团子口感软糯，搭配红糖水、花生碎等配料，滋味甜蜜可口。

成都驰名的十大美食

成都是四川省的省会，以其悠闲生存和共同文明而知名，被誉为“天府之国”。

这里的小吃种类单一，口感共同，吸引了有数游客。

以下是我为大家整顿的成都驰名十大美食：1. 担担面四川担担面是成都和自贡的传统小吃。

它来源于自贡，由面粉、红辣椒油、芝麻酱、葱花等资料制造而成，是“中国十大面条”之一。

担担面成菜后，面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。

2. 龙抄手龙抄手也是成都的传统特征美食，在其余中央被称为馄饨。

但与馄饨不同的是，四川的龙抄手会添加很多红油，吃起来口感是香辣的。

3. 三大炮三大炮是成都的传统小吃，属于川菜系。

重要食材是糯米、糖、芝麻、大豆。

扔糯米团的时刻，三大炮像“子弹”一样，收回“当、当、当”的声响，因此得名。

4. 串串香串串香实践上是火锅的另一种方式，相似于“麻辣烫”。

开展到如今，简直是无所不涮。

5. 钟水饺钟水饺曾经有100多年的历史，全用猪肉馅，不加其余鲜菜。

上桌时淋上特制的红油，再沾上秘制的穗笑酱料，甜中带辣，滋味十分美味。

6. 钵钵鸡钵钵鸡是四川传统名小吃，以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成，皮脆肉嫩，麻辣鲜香。

7. 赖汤圆赖汤圆是成都必尝的甜食，始创于1894年。

汤圆皮薄，心子有黑芝麻、白芝麻、花生仁等多种口味，煮时不烂皮、不露馅、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口。

8. 甜水面甜水面是成都的中央特征小吃，由于重用复制酱油、口味回甜而得名。

面条入口有嚼劲，浇上花椒油红油，调入复制酱油，入口微甜。

9. 蛋烘糕蛋烘糕始于清代，口感酥嫩爽口，做法便捷，把鸡蛋、发酵过的面粉加红糖调匀，在平锅上烘煎成型，再添加各种不同的馅料。

10. 鸡丝凉面鸡丝凉面是成都的传统小吃，历史悠久，在四川全省有很大影响。

特点是多味调合，清爽利口，面条有筋力。