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• 成都有哪些特征小吃？
• 成都的美食为题作文标题300字
• 成都不得不吃美食攻略

成都有哪些特征小吃？

第一对夫妇的肺片，关键是用牛头、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，通过精心腌制后，再细心切片。

它们色泽鲜艳，鲜嫩可口，麻辣鲜香，十分开胃。

第二个兔头，兔头，是以兔头为主料做的菜。

第三种甜水面，甜水面，因重复应用酱油的滋味使其变甜而得名。

面条厚实有嚼劲，还加了一些花生和辣椒，在口中留香。

四炮和三炮关键是糯米做的。

它们又甜又软，甜而不腻，十分好吃。

五龙抄手，皮薄馅嫩，爽滑可口，汤浓白。

寓意，龙虎飞跃，如意如意，生意发达。

成都的美食为题作文标题300字

上个星期五下午，我和妈妈的共事一同去成都玩。

说到成都，大家必定想到美食了吧。

对，属于四川的成都，街上的小吃，别有一股正宗的川辣：假设你选微辣，做进去的菜香麻不辣；假设你选普通，做进去的菜让你挥汗如雨；假设你选特辣，做进去的菜假设你吃了的话，让你10分钟内不停进水。

我吃的好吃的有：叶儿耙、冻糕、玉米糕、麻饼、牦牛肉、麻辣肥肠、担担面、藤椒面、豆花饭……斯！正宗又好吃，真过瘾！！ 成都不只美食多多，而且历史也很悠久。

咱们去的都江堰至今已有2200年的历史了，都江堰，位于四川省都江堰市城西，是中国现代树立并经常使用至今的大型水利工程，被誉为“环球水利文明的鼻祖”，是四川驰名的旅游胜地。

理论以为，都江堰水利工程是由秦国蜀郡太守李冰及其子率众于前256年左右修建的，是全环球迄今为止，年代最久、惟一留存、以无坝引水为特征的巨大水利工程，属全国重点包全单位。

锦里小街是成都出了名的文明遗产。

从头到尾，各种各样的工艺小摊随处可见，而且个个粗劣美丽。

那里的修建个个是用木头搭的，好似一个寺庙。

我给我自己买了一个书签，给爱保健的爷爷买了一个健身器材，给下厨房的奶奶买了一个多配置切菜刀。

美丽的成都，一座来了就不想退出的市区，大家无时机必定要亲身来看一看哟

成都不得不吃美食攻略

成都，简称蓉，四川省省会、副省级市，中国西南地域的科技、商贸、金融核心和交通枢纽[1] ，国度关键的高新技术产业基地、商贸物流核心和综合交通枢纽、西部地域关键的核心市区。上方就由我为你提供关于成都不得不吃美食攻略，宿愿能够帮到大家！

成都十大不得不吃美食： 鸳鸯火锅

鸳鸯火锅，是以传统毛肚火锅的红汤卤和宴席菊花火锅的清汤卤，两者兼并改制而成的四川翻新火锅。

此品原名“双味火锅”。

为1983年重庆队加入全国第一届烹饪大赛的参赛菜品，由阎文俊取名设计、特级厨师陈志刚制造。

这种火锅用铜片隔成两半，形成一个太极图形，一边放清汤卤，一边放红汤卤，入锅烫涮的原料可随人意。

店铺介绍：

1、蜀九香火锅酒楼(玉林店)

老牌中档火锅店，人气很旺，在成都开的分店近10家，菜品新颖多少钱稍贵，滋味赞!它的鸳鸯锅的白锅，汤底熬得不错，有一条鲫鱼，番茄搭配切当。

2、巴蜀大宅门火锅(新华公园店)

出名度很高，生意真的太火爆了永远在排队，团体倡导不要赶在高峰去啊，就算赶在高峰去你也只得等到8点后能力排上号。

滋味巴适，性价比超高。

3、成都好吃的十大火锅店介绍——老码头火锅(玉林店)

玉林老字号的火锅，装修大气服务到位，菜品新颖质量够好，价位和蜀九香差不多，中档偏上，请当地主人思考首选。

4、成都好吃的十大火锅店介绍——味蜀吾老火锅(广福桥店)

成都的老火锅代表店之一，菜品份量十足。

排队总是不免的，人气太高了嘛，滋味确实很不错。

成都十大不得不吃美食： 冒菜

“冒菜”是成都的特征菜，假设您以为这就是一个菜，那您就大错特错啦，这只是一种做法而已。

“冒”字在这里是动词预备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹篓装好普通一竹篓就是一份，煮熟撞到碗里，再打一点汤汁!冒菜原料不限，这点和串串香相似，什么都可冒，什么都可上桌。

冒菜的不时翻新，现已成为暨火锅、麻辣烫后微弱新一轮四川特征餐饮并风行全国。

冒菜是一团体的火锅,火锅是一群人的冒菜!

店铺介绍

1、赵记冒大叔(华兴正街店)

赵记冒大叔冒菜是成都比拟有特征的冒菜店，精心调制独家香料，汤料以多种生物骨头为原料，再辅以纯动植物绿颜色味品，麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜，不上火，不败胃。

这里的冒菜，菜品丰盛，滋味也极为巴适，店面装修也很有特征，开明式厨房，而且还有很大的一个外摆区，可以在外面吃冒菜。

2、芙蓉树下(太升路店)

店招和各店装潢(包含没有装璜的)是设计得很完成的，让人看一眼就会有“洁净、明亮、有品位”的觉得，在路边餐饮外面，放眼望去有超群绝伦的即视感。

3、烹火(临江路店)

最近一两年都特意火的网红店，不时没去过，所以特意心生向往之，这次去这边也是从当地耍了回来，距离新南门车站近，故而来这里。

这家店是烹火的临江路店，就是新南门车站面前，沿着河边过去，很大的一家店啊，整栋都是他们家，有点像独栋别墅似的，显得特意奢侈。

4、竹篓香冒菜世家(川大店)

来了不止一回了，就在学校南门外面，不时以来生意都相当火爆，觉得是每次去都人很多。

首先菜品还是很多的，都是荤素随意筛选，称量选择的。

觉得吃上去也很划算，所以还不错!滋味的话对我来说有点辣，应该要微辣的。

但还是很不错，性价比比拟高吧，适宜在校生党。

成都十大不得不吃美食： 赖汤圆

赖汤圆迄今已有百年历史。

老板赖源鑫从1894年起就在成都沿街煮卖汤圆，他制造的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口，滋养甜蜜，爽滑软糯，成为成都最负盛名的小吃。

如今的赖汤圆，坚持了老字号名优小吃的质量，其色滑清白，皮粑绵糯，甜香油重，营养丰盛。

店铺介绍

1.赖汤圆(总府路店)

很好找，就在总府路上王府井百货商场旁边，挨着九条街、夫妻肺片、韩包子一众成都特征名小吃。

不愧是到了天府之国啊。

来成都关于吃货来说可算是没白来!或者是当地人的缘故，只管是这种快餐店也觉得滋味很不错呢!

成都十大不得不吃美食： 龙抄手

龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为蓉城小吃的佼佼者。

龙抄手的得名与钟水饺不一样，并非老板姓龙，而是现在三个伙计在“浓花茶园”商议开抄手店，取“浓”的谐音“龙”为名，也寓有“生龙活虎”、生意兴“隆”之意。

店铺介绍

1、龙抄手总店(春熙路)

来成都旅游必要求尝一下十分有名的龙抄手、钟水饺、担担面等。

早晨在春熙路逛街，回来看到了这家店，写着龙抄手总店，必要求来尝一下。

进店早晨20:00左右，店里人依然很多，座位比拟难找，点好单后找好座位把单子给服务员，服务员会依照桌号把菜品出门送过去。

红油的抄手滋味还可以，外面的馅比拟嫩。

钟水饺也是红油的，滋味不错。

饺子状态不太一样，外面其实口感没有什么差异。

担担面的话面条是比拟硬的那种，然而滋味还可以。

2、龙抄手(文殊坊店)

成都的连锁老店，在这里简直可以品味到成都一切有名的小吃。

当然，龙抄手自身也是成都有名的小吃了。

这家店在文殊院的斜对面，由于来这的.基本都是游客了，所以店内有提供很多套餐可以选用，可以依据人数的多少选用不同的套餐。

每种套餐会有不同的菜品，然而每种菜品的份量不会特意多，目标就是让你每种食物都能品味到又不会由于份量多吃不完而糜费。

团体觉得还是蛮不错的。

成都十大不得不吃美食： 夫妻肺片

成都地域人人皆知的一款风味名菜。

相传在30年代，成都少城左近，有一女子名郭朝华，与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业，他们夫妻俩亲身操作，走街串巷，提篮叫卖。

由于他们运营的凉拌肺片制造精细，风味共同，深受人们喜欢。

为区别普通肺片摊店，人们称他们为“夫妻肺片”。

店铺介绍

1、夫妻肺片(总府路店)

吃这家店齐全是异常 没在我的成都美食地图里 刚巧听好友说成都有家夫妻肺片很好吃 我就在点评找到了这家 号称是夫妻肺片的来源地 位置很好找 在路边 挨着春熙路不远 来他家怎样能不吃夫妻肺片 点了一个小份的 吃的第一口觉得红油不辣 香味无余 咸度也差些 然而当你吃第二口后 就能品味出红油料的香味 牛肚牛肉软烂 这口味相对秒杀北京任何一家川菜馆子

2、成都映象(宽窄巷子店)

再来成都之前做攻略的时刻就曾经选好这家了，也算是慕名而来，地点很好找就在宽窄巷子步行街外面，一楼桌不是很多二楼有包间，楼下有戏台环境不错，菜品种类不是很多，都是特征菜，来之前我就想好点什么了，夫妻肺片量不小，滋味也不错。

成都十大不得不吃美食： 麻婆豆腐

陈麻婆豆腐是由国度命名的一家《中华老字号》老牌名店。

清朝同治初年(1862)，开店于成都北郊的万福桥。

原名陈昌盛饭铺，主厨为陈春富之妻。

陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特征，很快便名播遐尔，求食者趋之若鹜，文人骚客常会于此。

店铺介绍

1、陈麻婆豆腐(骡马市店)

路过这家，听说是百年轻店。

我想来或者就跟成都的钟水饺龙抄手一样，百年轻店沦为游客汇集地。

而且看见人都是一群一群的来愈加确定了这个想法。

结果这个店里一个刚任务的服务员姑娘听见了我和老爸的对话跟我说，吃这个的那些人不是游客都是本地人。

2、陈麻婆豆腐(金沙店)

第一次性在金沙店吃。

装修很好，全木质，有品位又有风味。

服务态度也很好，两个妹妹看了三楼所有的台，举措敏捷交换顺畅反响及时。

菜价和环境服务菜品成正比，酒水多少钱正当。

凉拌鸡质量很高，48元。

调味好，红油味正宗。

鸡肉自身的质量也很好，肉质紧实有弹性，井得也恰到好处。

夫妻肺片，大蒜肚条这些传统菜也蛮不错。

卤鸭性价比高，68元半只，很大一盘，关键基本没有肥油，除了稍微有点咸，下酒下饭都不错。

成都十大不得不吃美食： 担担面

担担面是驰名的成都小吃。

用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。

成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。

此菜在四川广为传达，常作为筵席点心。

担担面中最有名的又要数陈包包担担面了，它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年。

因最后是挑着担子沿街叫卖而得名。

店铺介绍

1、成都担担面(人民中路店)

当天上午在后子门那边办事，结果到十二点对方任务都没有解决终了，半夜只好在那边吃饭。

左近不远的中央正好有这么一家店看起来还行，于是就在那边吃午饭了。

幸亏过去的还比拟早，还有几个位置是空起的，咱们点好物品没多久，就基本上济济一堂。

他们家的菜品种类还是蛮丰盛的，滋味也还可以，上菜速度也还可以。

不过遗憾的是如今曾经关门了。

2、皇城坝小吃(武侯祠店)

作为来成都吃的第一顿和第二顿，咱们俩人都把地点选在了这里。

两餐之间正好去旅游“武侯祠”and“锦里”。

“锦里”的小吃街我是齁看不上，吃了碗肥肠粉打了个歇而已。

以下也只是作为一个外乡人对成都小吃的初体验而已。

成都十大不得不吃美食： 串串香

在成都的大巷小巷，随处可见串串香铺子。

红漆的矮方桌、小凳子和如火如荼的一锅红汤以及大把的竹签就形成了成都特意的一景。

海带、土豆、肉片、花菜、莴笋、毛肚、香肠、鱿鱼、冬瓜、黄腊丁、贡菜、海白菜、魔芋、黄花、藕、空心菜、排骨等各种食材往竹签上一串，主人随意选取喜欢的串串，一边涮一边吃，和火锅的吃法差不多，因此也有人称之为“小火锅”。

吃完之后叫老板“数签签”结账走人，好不洒脱!

店铺介绍

1、山城风串串王(树立路总店)

就在驰名的电子科大“第五小道”旁边的的巷子里，有停车位，但数量有限，每车10元，稍晚即没。

环境还算敞亮，总体整洁卫生，取菜是独自的一个屋子，比拟共同，吧台在堂子两边，老板娘在人头攒动中笑脸盈盈，不得不抵赖超出我希冀值很多:首先是重量，可以说是我吃过的串串里的“巨无霸”(即使是金属签签1块5一根)，其他竹签也是其它店菜品的大哥大;其次是锅底用料十足，厚厚的牛油红亮醇厚，菌汤鲜香诚意满满，重口油腻老少咸宜。

2、冒椒火辣(奎星楼街店)

mark了一年多的店，我终于来了!!!饭点儿高峰期间排队400多号的爆人气冷锅串串店。

我三点多来的原告知四点半可间接入座或取号五点开餐，生生为了吃这个四点半就坐到了餐厅里。

都是老汤头熬制，总结就是三个字“特意辣”，尤其小碟单点的菜，串串觉得还可以不是那么的辣，介绍小碟的菜～爆浆兔腰小洋芋猪脑火锅粉都很介绍，关键精髓在泡食材的汁上，香辣到最后有点麻木了味觉造成吃串串觉得没什么滋味。

3、康二姐(全国总店)

真的是一家最有回想的串串店，初中的时刻第一次性去 那个时刻康二姐还是六点过都不用排队的，见证咯缓缓红起来的康二姐 ，高中时刻去就是四点过都要排十多桌切暗咯兔脑壳是相对吃不到的，串串最好一次性拿完 第二次多半就莫得咯

成都十大不得不吃美食： 钵钵鸡

钵钵鸡是成都十分盛行的特征小吃，钵钵鸡是成都十分盛行的特征小吃，一听名字就觉得很离奇，“钵钵”其实就是瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，食用时自取自食，除滋味悠长外更添情味盎然。

店铺介绍

1、乐山鲜知味钵钵鸡(杜甫草堂)

去成都吃串串不同于重庆遍地的火锅，它是冷的，冷的。我觉得滋味就是像紫燕百味鸡的肺片和白斩鸡的两个口味，把素菜和荤菜用竹签子搞成麻辣烫的样子，泡在这两个口味的汤汁里，结账依照签字的个数，五角一个，肉类普通用四个到两个签字串，这家位置隐蔽，但人真的超多，都是本地人，到了就像回家吃饭那样自己拿个盆子去筛选，还有鸡汤饭和炒饭搭配，吃的舒适，随意随性，有辣有麻，有热又凉，多少钱廉价大x服务态度也好，就是环境很苍蝇馆子，不过很好吃!土豆是脆脆的都能入味，妈妈不吃辣到鸡汤饭很顺口!

2、叶婆婆钵钵鸡(玉林)

这家叶婆婆钵钵鸡的位置挺好找，就在1号线倪家桥 a口进去，往前走两步就到了~没想到下雨天还有这么多人进去吃冷锅的钵钵鸡~半夜饭点，人都坐满~装修格调很清爽，自选的菜品也给人十分洁净清爽的觉得~红油锅泡加热之后的菜，冷天吃钵钵鸡一点也不冷~3团体吃了5团体的重量~快300串加上5碗甜品，这战役力也是杠杠的~

成都十大不得不吃美食： 兔头

成都人啃兔头可比上海人吃大闸蟹，不会吃的人觉得又麻烦又不顶饿，会吃的人吃的津津有味，乐在其中。

店铺介绍

1、王妈手撕烤兔(玉林店)

玉林王妈手撕兔，滋味最正宗的就是这家店咯，每次来都要排队，而且傲娇的只收现金!前去购置的小同伴必定要自备现金哦!不得不说，王妈手撕兔的滋味确实不错，但这多少钱一路飙升的真实是太快了，大学那会儿才卖25一只的，如今都56一只了，不过还是值得必需的，成都美食代表之一!

2、双流县老妈兔头(清泰路店)

正宗的双流老妈兔头，应该在近期有装修过，由于不论是大堂还是卫生间都超级新，特意卫生间!好评!!这家店上菜速度快到爆炸，简直就是你刚点了菜，它就能上过去了。

果真是生意爆好的店，备菜简直充沛。

最好吃的当属兔头了，咱们2团体就啃了7个脑壳，麻辣的相对更好吃。

而后冒菜外面就三个菜(土豆，藕片，花菜)，土豆有点耙，全体滋味有点重。

而后冒鸭肠冒得有点老了。

冒粉重量只足，人少搞不定哦。

看完这些你还在等什么呢?赶快执行吧!