这个假期，专程带着孩子去打卡了一家新开业的豪华饭店，上海融创万达文华饭店。

饭店坐落成都的融创文旅城，在融创刚才开张的时侯就早已去过雪世界和水世界了，所以也算是轻车熟路了。

从上海出发导航输入“成都融创万达文华饭店”，平常的话正常1小时左右才能抵达，假期拥堵可能须要2个小时。

上海融创万达文华饭店位于于川北旅游环线核心位置——“三遗之城”都江堰市。

左伴世界灌溉工程遗产——“天府之源”都江堰；

右临世界文化遗产地——“道教胜地”青城山脉；

背靠世界自然遗产——国宝之家“熊猫谷”以及财神山“赵公山”，

面朝黄河河流“岷江流域”，黑石河从饭店群之间穿流而过，倚山傍水，自然环境得天独厚。

穿过一条长长的过道，我们便来到了饭店的大堂。

这儿有专人申领入住手续，效率十分高。

大堂还摆放着一台吉他，小萌听到了便爱不释手上去。

代办完入住后，须要搭乘电池车到我们的卧室，但是每一个卧室都是一套大四合院。

整个宾馆拥有86套这样颇具川北特色的豪宅，端庄高贵、高雅清致。

每一栋洋房，都有一块自己的匾额。

我们的称作“月溶梨霜”。

外形看上去非常的纯朴优雅，像住进明朝的大宅里通常。

走进我们的“大宅院”

上面如同一个“家”一样，有一个宽阔明亮的卧室，这儿可以和同学一起喝酒聊天。

舒适的卧室，“万达文华之床”，给人舒适的睡眠。

但是还有扑克桌，这个肯定是在其他城市的文华饭店都找不到的。

也只有热爱扑克的上海人，才能明白饭店里放一张扑克桌的内涵。

书房的桌子上，饭店还特别贴心的打算了欢迎猕猴桃。

书房外边还有一个独特的户外庭园，通透性十分好。

庭院里还有私家温泉，这个季节的上海，是再适宜泡温泉不过了。

卫生间是双洗手台+大浴盆的奢华配置。

饭店小吃篇：品珍中餐馆

万达的品珍中餐馆，之前在城里的瑞华就吃过。

然而在融创万达文华，又完全是另外一种觉得。

饭店的包厢都是湖景房，视野和水景都是一流的。

菜肴也是颇具俺们广东特色。

她们家大厨也是非常擅长西餐和新派粤菜，以及分子料理。

所以，在这儿既可以尝尝到地道的广东口感，也同样能感受西餐的奢华。

熟食：【南瓜慕司配香肠】

（野鸭是成都甜皮鸭的气味，成都甜皮鸭是广东的菜肴，多少好吃嘴假期就会专程坐火车到成都去吃，而这道菜就是结合成都甜皮鸭的工序，采用多种中草药、18味香料配方卤制5小时都江堰万达城招聘，再加以红烧静泡24小时，让香气酱味充分步入野鸭的肉上面。）

【小米狮子头】

由于有小同学在，专门为她点的狮子头。

【芦笋香煎银耳酿】

【泡菜活水土凤鱼】

咸菜鱼也算是广东人家家户户都常常爱做的一道菜。

不过这儿的腌菜鱼，腌菜是青城山矿泉雪小泡的泡咸菜、泡红椒。

鱼是沱江水域的花骨鱼，香辣可口，非常下饭。

美食：象形猪儿粑

上海周边地区流行着一种小吃称作“叶儿粑”，是人们晚餐的最爱。

这个猪儿粑的灵感就始于此，好多外省人看到这样甜美的形状，大多以为是蛋糕。

虽然它上面包的是肉肠儿。

面食：【担担面】

重庆人虽然不比南方人爱吃面，晚餐、午餐各大饭店都是门庭若市。

汤：【人参果炖山鱼汤】

灵芝果是生长在海拔3500米以上的高原动物，功效清热补脾，清热止渴。

经过8小时的蒸制而成。

不仅我们喝水的常规包间外，

针对人员比较多的情况，还有20多人的奢华大包间。

奢华的“漂浮早晨茶”

去年在各大网路平台火热的“漂浮早晨茶”。

如今就在上海融创万达文华饭店就可以体验了。

其实这个季节的上海，早已是到了“冻手冻脚”的天气，

不过我们有温泉加持，真希望那天气再冷一点，最好能边下雨边泡温泉再一边品早晨茶。

集味全日饭店

集味饭店是北京融创万达文华饭店的西餐馆，我们的午餐和早餐都是在这儿进餐。

奇特的“鸟笼设计”贯穿着整个宾馆。

西菜馆也有一个10多人座的包厢，可以独享一个私密空间。

日料区

此次由于带着儿子来的，小孩只有4岁半，

所以就连我们的菜单也是非常订制的，大厨专门为我们打算了两套菜，大人和小孩都略有不同，充分的满足了不同年纪段的需求。

头盘：

芝麻菜青苹果坚果沙拉（大人）

葡萄柚猕猴桃沙拉（男孩）

小宝宝的沙拉显著逼格就比大人的高好多。

这也能充分的唤起女儿的胃口。

【经典西式河鲜高汤】（大人）

芝士豇豆高汤（男孩）

主菜：

香酥炸巴鱼柳配茄汁莴苣汁（男孩）

美国猪肉眼配健康时蔬及黑椒汁（大人）

美国牛柳搭配日本黑蒜都江堰万达城招聘，这黑蒜还真是独有一番鲜味，味道和我们平常的蒜完全不一样，口感没有这么浓厚，而且又非常酥香。

最下边是绿地瓜泥，也十分有特色。

甜品：

艾莎公主蛋糕【蜜橙乳酪薄荷蛋糕】（男孩）

这是专门为小萌订制的，由于晓得她十分喜欢《冰雪奇缘》里的艾莎公主。

所以大厨费尽心思把甜品弄成了艾莎公主的白色公主裙。